Отривки от повърхности за определяне на хигиенния статус
| МИКРОБИОЛОГИЧНИ АНАЛИЗИ | ||
|---|---|---|
| Общ брой микрооргамизми | ||
| Бацилус специес | ||
| Дрожди и плесени | ||
| Eшерихия коли | ||
| Ентеробактерии | ||
| Кампилобактер специес | ||
| Клостридии | ||
| Коагулазоположителни стафилококи | ||
| Колиформи | ||
| Листерия моноцитогенес/ Листерия специес | ||
| Псевдомонас аеругиноза | ||
| Психротрофни микроорганизми | ||
| Салмонела специес | ||
| Шигела специес | ||
